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Workshop IPAs para Concursos

Categoria :
Curso
Data:
28/03/2019 19:00 - 21:31

VISÃO GERAL


Explicar sobre o estilo de American IPA segundo o BJCP (Beer Judge
Certification Program), quais ingredientes, técnicas e problemas são mais comuns e esclarecer
dúvidas do ponto de vista de um juiz.

O WORKSHOP

1  Introdução aos estilos de IPA:
   1.1 Impressão Geral/Conceitos gerais de cada estilo:
         American IPA

2  Ingredientes clássicos
    2.1 Água para IPAs
    2.2 Levedura
    2.3 Grist básico
    2.4 Técnicas básicas de lupulagem

3 Dicas para brassar uma IPA vencedora (ou próxima disso)
4 Principais problemas/erros ao brassar IPAs
5 O ponto de vista do Juiz (afinal é um concurso)
6 Perguntas

 
 

Todas as Datas:

Evento: 28/03/2019 19:00 - 21:31