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Curso Lúpulos avançado

 Inscrições Fechadas
Categoria :
Curso
Data:
08/07/2017 09:00 - 16:00
Local
Sede Cervaserra - R. do Rosário, 39 - Medianeira, Caxias do Sul - RS, 95010-250
Brasil
Instrutor: Leonardo Sewald (Cervejaria Seasons)
 
Conteúdo proposto 
- Sobre o lúpulo
- Botânica, cultivo e componentes
- Formatos e classificações
- Amargor e conservação
- IBUs
- Degradação e conservação
- Perfil sensorial
- Flavors e off-flavors
- Aromas e óleos essenciais
- Técnicas e dicas de lupulagem
- Ajustando sua receita de IPA
 
Informacoes no link de inscricao 
 
 

Todas as Datas:

Evento: 08/07/2017 09:00 - 16:00

Lista de Participantes

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