Workshop IPAs para Concursos

Categoria :
Curso
Data:
28/03/2019 19:00 - 21:31
VISÃO GERAL
Explicar sobre o estilo de American IPA segundo o BJCP (Beer Judge
Certification Program), quais ingredientes, técnicas e problemas são mais comuns e esclarecer
dúvidas do ponto de vista de um juiz.
O WORKSHOP
1 Introdução aos estilos de IPA:
1.1 Impressão Geral/Conceitos gerais de cada estilo:
American IPA
2 Ingredientes clássicos
2.1 Água para IPAs
2.2 Levedura
2.3 Grist básico
2.4 Técnicas básicas de lupulagem
3 Dicas para brassar uma IPA vencedora (ou próxima disso)
4 Principais problemas/erros ao brassar IPAs
5 O ponto de vista do Juiz (afinal é um concurso)
6 Perguntas
Todas as Datas:
Evento: 28/03/2019 19:00 - 21:31