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Encontro Técnico Mensal 2019

 Inscrições Fechadas
Categoria :
Encontro Técnico
Data:
08/10/2019 18:30
Local
Sede CervaSerra - R. do Rosário, 32 - Medianeira, Caxias do Sul - RS, 95010-250
Brasil
Email :
diretoria@cervaserra.com.br

O encontro técnico é restrito a associados adimplentes e tem por objetivo reunir as cervejas e coletar opiniões de todos os presentes e trocar informações sobre os assuntos relativos à cerveja.

Valor: em torno de R$ 25,00 (pagos na hora, vide regras).

Instruções:

- Cada participante deve levar uma amostra de sua cerveja em 2 ou 3 garrafas de 500 ml (ou 1 litro mínimo se growler ou garrafas de outros volumes).
- No máximo 2 amostras diferentes por associado.
- Associados que fazem cerveja juntos, caso forem participar juntos, deverão levar amostras diferentes.
- O encontro é estruturado para que os associados apresentem sua obra, em ordem pré-determinada pela organização, com posterior feedback dos participantes.
- Informações vitais sobre a cerveja são imprescindíveis: ingredientes da receita, temperaturas de brassagem e fermentação, OG, FG, álcool, amargor, cor e técnicas utilizadas devem ser compartilhadas!
- Acompanhe respeitosamente a apresentação, prove as amostras e use o espaço de feedback para revelar suas impressões sobre as amostras.
- Votação no final do encontro determina qual é a Melhor da Noite, que premiará o associado com um copo da CervaSerra.

Gordon Strong, em seu livro "Brewing Better Beer":

"Associar-me em um grupo de cervejeiros locais me ajudou tremendamente, principalmente no começo.[...] Compartilhar minha cerveja com um grupo de pessoas, de diferentes níveis de experiência, me ajudou a melhorar muito a cerveja que eu fazia"

Veja também as opiniões dos associados que participam:

"Os eventos são muito importantes para desenvolvimento do senso crítico!"
"Muito bom para troca de experiência e amizade que se faz, sem contar nas cervejas boas que se toma"
"É uma baita oportunidade para troca de conhecimentos e aprendizado!"
"Os encontros fechados me ajudaram muito a melhorar minha cerveja. Ouvindo a opinião e as informações e sugestões dadas a respeito das cervejas apresentadas"

E aí, vai ficar de fora?

Quer participar, mas não tem cerveja? Ajude a organizar nosso jantar e participe do encontro! Aliste-se no diretoria@cervaserra.com.br

Nos encontramos lá!

 
 

Todas as Datas:

Datas: 08/10/2019 18:30 - 11/09/2019 18:30 - 07/08/2019 18:30 - 02/07/2019 19:00 - 13/06/2019 19:00 - 07/05/2019 19:00 - 01/04/2019 19:00 - 07/03/2019 19:00 - 04/02/2019 19:00